集成灶发展前景拭目以待
火鑫博厨电器 2020/4/1
2020年以疫情开始，人们对健康食品的重视度也越来越高，从聚餐到自已下厨，这无疑不透露出对厨房电器这一块的重视度。
奥维云网数据显示，受到疫情影响，消费者对于投资健康的消费观念得到了加强，对于消毒功能越来越重视，使得带有消毒功能的集成灶销额及销量均有了明显提升。数据显示，烟灶消功能集成灶份额市占56.3%，环比增长5%，虽然同比下降3.4%，但是下降趋势减缓。在均价表现上，烟灶消功能产品2月均价5176元，均价环比增长1.7%。而最为亮眼的品类则是烟灶蒸烤一体类集成灶，实现了大幅增长。数据显示，蒸烤一体型集成灶2月线上零售额市占13.0%，同比大幅增长10.3%，零售量市占9.0%，同比增长6.7%，预计蒸烤一体集成灶在未来市场中的地位将会继续提升。
从集成灶的发展趋势来看，模块化集成灶产品布局基本完成，好组合、易拆卸、无联动弊端的优势突出，在多个模块的自由组合中，集成灶功能得到了进一步的延伸，蒸箱、蒸烤箱、消毒柜三大主流模块逐渐成型，成为了各大集成灶厂商的标配。
技术方面，智能化和模块化一直是集成灶发展的两个方向，从过去的2019年来看，智能集成灶发展势头迅猛，大量的资本、技术和人才都在不断地向智能集成灶领域流动，这也助推集成灶从单品智能阶段向智能联动阶段过渡。
奥维云网数据显示，受到疫情影响，消费者对于投资健康的消费观念得到了加强，对于消毒功能越来越重视，使得带有消毒功能的集成灶销额及销量均有了明显提升。数据显示，烟灶消功能集成灶份额市占56.3%，环比增长5%，虽然同比下降3.4%，但是下降趋势减缓。在均价表现上，烟灶消功能产品2月均价5176元，均价环比增长1.7%。而最为亮眼的品类则是烟灶蒸烤一体类集成灶，实现了大幅增长。数据显示，蒸烤一体型集成灶2月线上零售额市占13.0%，同比大幅增长10.3%，零售量市占9.0%，同比增长6.7%，预计蒸烤一体集成灶在未来市场中的地位将会继续提升。
从集成灶的发展趋势来看，模块化集成灶产品布局基本完成，好组合、易拆卸、无联动弊端的优势突出，在多个模块的自由组合中，集成灶功能得到了进一步的延伸，蒸箱、蒸烤箱、消毒柜三大主流模块逐渐成型，成为了各大集成灶厂商的标配。
技术方面，智能化和模块化一直是集成灶发展的两个方向，从过去的2019年来看，智能集成灶发展势头迅猛，大量的资本、技术和人才都在不断地向智能集成灶领域流动，这也助推集成灶从单品智能阶段向智能联动阶段过渡。
总体来说，相对于其他厨电产品，集成灶目前消费认知仍然较低，渗透率不足5%，远低于油烟机、燃气灶等传统厨电的渗透率，未来的发展空间巨大。企业尤其是头部品牌应聚焦产品，强化产品力以驱动品牌长效发展，且在打造高端智能化集成灶、顺应消费者环保理念，以及追求时尚感与科技感等方面重点发力，进而促进集成灶行业整体长期、健康的稳步发展。
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