清刘承干在《嘉业堂丛书》中写到“养生之道，莫先于饮食”，古人早就告诉我们，吃才是养生的第一大关，而能够产出吃的厨房就更是一个养生的好地方。 说到厨房养生，大家第一个想到的就是姜。《论语》中记载：“不撤姜食，不多食。”是孔子说他每次吃饭都要吃姜，但每次都不多吃。我们大家也有不少人都熟知在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，喝姜汤可增进血液循环，驱散寒邪。 第二是洋葱，洋葱被誉为“蔬菜皇后”，是降压抗癌的好食材，它富含两种特殊营养元素—前列腺素A和槲皮素，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的保健功效。同时，有专家建议，洋葱生吃功效最好。 第三当然是火鑫博厨集成灶。火鑫博厨的品牌文化核心是“用心生活，健康养生”。火鑫博厨致力于打造中国第一养生厨房品牌，始终不渝地实践着厨房梦想，将厨房最本质的养生功能演绎到底，火鑫博厨的品牌使命是传播东方人养生文化、倡导健康饮食，构建人机互动、创造美妙体验，引领世界信息、开拓厨房传媒信息化时代，“让全球家庭拥有智慧•养生厨房”！。